世界中の人が求めてやまない薔薇の香りが上質の焼き菓子になりました！ 一口食べれば華やかな香りと優雅な味わいに包まれます！ 至福のお茶の時間をお届けします！ ●最高級の薔薇 薔薇の中でも最高品質の香りを採るために栽培される品種、「ダマスクローズ」の花びらの香りをとじこめました。 ●実現した無農薬栽培 薔薇はすぐに虫がつき、農薬なしでは育たないと言われる花です。 香菓の薔薇は手で虫を丁寧に取り除き、手入れをすることで実現した無農薬栽培のダマスクローズです。 ●希少な花びらで作ったジャムとシロップ 希少なこの薔薇を農園まで摘み取りに出向き、その花びらを摘み取ったその日のうちにジャムに仕込みます。シロップも作り、数ヶ月熟成させます。このジャムを生地に練り込み、生地の間にはさみ、シロップを含ませています。 ●こだわりの原材料 材料はトレーサビリティを考え、国産小麦、白州鬼塚卵農園の平飼い卵、四つ葉のバターを使っています。 ●注文を受けて製造 鮮度を保つためにご注文をお受けした後にお作りしております。毎月一回、新鮮なROSA DAMASCENAのケーキをお届けします。 特別な日のお祝いや大切な方へのプレゼントなどのご用途をご希望の方はご相談ください。 〈サイズ〉135×75×高さ60 ・冷蔵庫で冷やしても、生地が締まりおいしく召し上がっていただけます。 〈パティシエ紹介　北岡 愛〉 ブランドffavorite way（東京新橋）を展開。 自営菓子店を経て、今は注文生産のスタイルをとり、顧客と丁寧に向き合い、 イベントなどの出展も行う。 北岡さんのお菓子は美しく温かく、美味しい。 京葉ガスお料理教室特別講師 ナードジャパン・アロマインストラクター https://www.instagram.com/favoriteway2014/

枝を折ると香水のように香る黒文字。古くから高級楊枝、香料として大切にされてきた日本の香りです。 その香りを生かして焼き菓子が仕上がりました。 箱根の山に生息するコバクロモジから作った自家製のクロモジシロップを練り込んでいます。 国産小麦、平飼い卵、四つ葉のバターを使っています。 〈サイズ〉135×75×高さ60 〈賞味期限〉 　製造日より10日間をめやすにお召し上がりください ※香菓は製造元からの発送となるため、他のアロマ・ハーブ商品とは別のお届けとなります。 　一緒にご注文された場合でも、別途送料がかかります。ご了承くださいませ。 〈パティシエ紹介　北岡 愛〉 ブランドFavorite way（東京新橋）を展開。 パティシエカメラ部 No.4076 自営菓子店を経て、今は注文生産のスタイルをとり、顧客と丁寧に向き合い、 イベントなどの出展も行う。 華美に走らず美しいお菓子はとても温かく、美味しい。 京葉ガスお料理教室特別講師 ナードジャパン・アロマインストラクター https://www.instagram.com/favoriteway2014/